Artan maliyetler süt üretimindeki baskıyı arttırdı. Ulusal Süt Kurulu (USK) fevkalâde toplantı sonrası çiğ süt fiyatlarını revize ederken, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan da üreticileri destekleyecek bir adım geldi. USK gerçekleştirdiği toplantı kapsamında, 4 lira 70 kuruş olan çiğ süt tavsiye satış fiyatını 1 lira (yüzde 21) arttırarak 5 lira 70 kuruş olarak açıkladı. USK’dan yapılan açıklamada, “Bilindiği üzere 29.11.2021 tarihinde 8 Aralık 2021’den itibaren geçerli olmak üzere kalite asıllı soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatı 4.70 TL/litre olarak belirlenmişti. Çiğ süt üretim maliyetinde yaşanan artış sebebiyle Ulusal Süt Kurulu İdare Şurası soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatını belirlemek üzere 18.03.2022 tarihinde toplanmıştır.
5.70 LİRA OLDU
31 Ocak 2018 tarih ve 30318 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanan Çiğ Sütün Kontratlı Metotta Alım Satımına Ait Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik kararları kapsamda Besin ve Ziraî Eser Piyasaları İzleme ve Kıymetlendirme Komitesinin görüşü doğrultusunda; 1 Nisan 2022 tarihinden itibaren Nisan ayı sonuna kadar soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatı (çiğ süt takviye primi hariç) 5.70 TL/Litre olarak oy çokluğu ile belirlenmiştir. Nisan ayı sonu prestijiyle piyasa kaidelerine nazaran tekrar kıymetlendirme yapılacaktır” denildi.
1 NİSAN’DA YANSIR
Ulusal Süt Konseyi’nin yaptığı fiyat artışının tüketicilere 1 Nisan prestijiyle yansıyacağı kestirim ediliyor. Buna nazaran 1 Nisan’dan itibaren marketlerde satılan süt ve süt eserlerinde fiyat artırımı bekleniyor. Öte yandan, Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar da, Rusya-Ukrayna savaşının yem endüstrisini huzursuz ettiğini belirterek, bu süreçte çiğ süt fiyatının revize edilmesini talep etmişti. TZOB Lideri Şemsi Bayraktar, geçen hafta yaptığı açıklamada “Üreticinin talep ettiği artış yapılmazsa, ilerleyen günlerde tüketiciler bugünkü fiyatları bile arar hale gelecek” ihtarında bulunmuştu.
ÜÇ AYDA BİR BELİRLENECEK
TARIM ve Orman Bakanlığı, çiğ süt destekleme pirim ölçüsünü 80 kuruş arttırarak 1 liraya yükselttiğini duyurdu. Artışın, pandemi süreci ve dünya piyasalarında yaşanan gelişmeler nedeniyle üreticilerin süt üretim maliyetlerinde yaşanan artışlardan etkilenmesini önlemek hedefiyle yapıldığı belirtildi. Bakanlık, süt üreticilerini korumak ismine çiğ süt dayanağını üçer aylık periyotlar halinde tekrar değerlendireceğini ve üreticileri müdafaaya devam edileceğini bildirdi. USK son olarak çiğ süt tavsiye satış fiyatını 8 Aralık 2021’den geçerli olmak üzere litre başına 4.70 lira olarak duyurmuştu. Bakanlık ise bu fiyatın üzerine litre başına 20 kuruş çiğ süt takviyesi verileceğini açıklamıştı.
