Adanalı tatlıcı, klasik kadayıfa yeni bir yorum getirerek, “Çikolatalı Kaymaklı Kadayıf Sarma” hazırladı. Klâsik lezzeti çağdaş dokunuşlarla bir ortaya getiren tatlıcının eseri, kısa müddette ağır ilgi gördü.
Geleneksel kadayıfın sarma formunda hazırlanıp kaymak ve çikolatayla buluşturulduğu “Çikolatalı Kaymaklı Kadayıf Sarma”, pişirildikten sonra çilek, fıstık ve çikolata sosuyla servis ediliyor. Ağır çikolata aromasıyla kaymağın lezzetini bir ortaya getiren eser, bilhassa tatlı tutkunlarının ilgisini çekiyor.
Adana’da uzun yıllardır tatlıcılık yapan Zeynep Geyik’in klasik kadayıfı çeşitlendirmek için çıktığı çalışmaların sonucu ortaya çıkarttığı eser, adeta yok satıyor.
İhlas Haber Ajansı’na konuşan Zeynep Geyik, “Bu eserimiz hem çikolata hem kaymak hem de kadayıf severler için yapıldı. Çok lezzetli bir eser. Her zamanki üzere yeni eserler çıkartıyoruz. Umduğumuzdan hoş gidiyor satışlar. Gelen konuklarımız eseri beğendiklerini söylüyorlar” tabirlerini kullandı.
Soğuk havalarda şerbetli eserlerin çok istek gördüğünü belirten Geyik, “Havalar soğudu ve şerbetli eserlere satışlar arttı. O sebeple çok hoş gidiyor eserin satışı, memnunum” dedi.
Ürünü tatmaya gelen müşterilerden Çiğdem Ersoy, “Ürünü çok beğendim. Herkese tavsiye ederim. Yazın tahminen ağır gelebilir fakat ben yaz kış tatlı yiyen birisi olduğum için bana hiç ağır gelmiyor” diye konuştu. – ADANA
Kaynak: Sondakika.com
